Nutriscore, la nueva medida de sanidad para etiquetar los alimentos

Nutriscore, la nueva medida de sanidad para etiquetar los alimentos

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Como seguro que ya habéis leído o escuchado por ahí, el Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar ha anunciado que va a implantar un nuevo modelo de etiquetaje de los alimentos, Nutriscore. El código Nutriscore es un gráfico al estilo … Continuar

Cafeína y deportes de resistencia (parte 2)

Cafeína y deportes de resistencia (parte 2)

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Tras hablar de los efectos y los beneficios de la cafeína (aquí), no cabe ninguna duda de que puede mejorar el rendimiento en deportes de resistencia. Una gran cantidad de estudios lo afirma (1). Pero seguimos dudando de cuando es … Continuar

Taller de barritas energéticas

Taller de barritas energéticas

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Las barritas energéticas son un tipo de suplementos muy utilizados en deportes de resistencia. Sobre todo por los ciclistas, triatletas y corredores de montaña. Actualmente, encontramos un sin fin de barritas comerciales con diferentes características y diseñadas con diferentes objetivos. … Continuar

Andrea Ferrandis, en el equipo de tecnificación de pádel de la Comunitat Valenciana

Andrea Ferrandis, en el equipo de tecnificación de pádel de la Comunitat Valenciana

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El pádel es uno de los tres deportes más practicados en España a nivel amateur. Es ameno, fácil y accesible para cualquier tipo de persona. Es un deporte que está creciendo sobre todo en categorías de menores. La nutricionista de … Continuar

Entrenamiento en ayunas, ¿sí o no?

Entrenamiento en ayunas, ¿sí o no?

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Entrenamiento en ayunas. Es la eterna duda que se hacen todo tipo de deportistas. Hace unos años era un tipo de entrenamiento que se utilizaba exclusivamente en fitness, sin embargo, ahora se está utilizando también en deportes de resistencia de … Continuar

Competición con cuestas, ¡y tanto que cuestan!

Competición con cuestas, ¡y tanto que cuestan!

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Empieza la temporada, vamos a confeccionar nuestro calendario de competiciones. Encontramos una carrera que nos gusta, por cercanía, fechas, distancia. Nos viene bien para el objetivo que tenemos marcado. Y, de repente, nos damos cuenta que se trata de una … Continuar