Esta increíble receta es una receta helado saludable de fresas y arándanos con pepitas de chocolate. Es una opción saludable y que ahora en época de verano puedes utilizar para refrescarte y como opción para cuidar tu alimentación. Es una receta realizada con ingredientes totalmente sanos y recomendados por nuestra nutricionista María Martínez Ferran.
Ingredientes de la receta helado:
- Un yogur griego natural ?
- Cinco fresas ?
- Dos onzas de chocolate negro 85% ?
- Unos arándanos
Elaboración
- Batir el yogur junto con las fresas lavadas previamente.
- Picar el chocolate negro con un cuchillo.
- Añadir los arándanos y el chocolate a la mezcla y remover para mezclar.
- Congelar durante 4 horas.
- Y listo ya tienes tu helado saludable y sabroso.
Propiedades
Es una buena opción como postre saludable, rico en vitaminas y minerales por si contenido elevado en frutas. También tiene un gran poder antioxidante cpor el chocolate y los arandanos. Por tanto, si eres deportista sería una muy buena opción incluir este tipo de receta post-entrenamiento junto con algún alimento rico en carbohidratos.
Dietista-Nutricionista deportivo de Sanus Vitae Madrid
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