¿Quieres disfrutar de las navidades sin que el sacrificio y el esfuerzo que has mostrado durante los últimos meses se vaya al traste?
Nuestra nutricionista Laura Jorge nos muestra unos trucos muy fáciles y útiles para que las navidades no nos pasen factura:
– Mastica bien los alimentos: despacio, para comer menos.
– Ojo con las cantidades! La clave está en la moderación.
– No abuses de las carnes y fiambres grasos. Recuerda que los que menos grasa tienen son el pavo, jamón york, jamón serrano, lomo embuchado.
– Ojo con los dulces! Los dulces típicos de estas fechas son muy calóricos. Si vas a tomar dulces, te recomiendo el chocolate puro.
– Para una mejor digestión tras las comidas, toma infusiones (manzanilla, menta o anís)
– Cuidado con el alcohol!
– No dejes de tomar fruta. Puedes preparar como postre y/o sobremesa bandejas con frutas tropicales o entrantes como ensaladas o brochetas de fruta.
– Mientras cocinas evita los picoteos.
– Sustituye las salsas industriales (muy grasas) por salsas caseras a base de hortalizas, hierbas aromáticas, zumo de limón, yogur desnatado y vinagretas.
– Elabora postres caseros reduciendo el contenido de azúcar (se puede sustituir por edulcorantes) y grasas.
– “De todo, pero poco”. Si quieres comer de todo lo que hay en la mesa, sírvete en un plato pequeño cantidades de todo lo seleccionado y no repitas.
¿Te apuntas al reto de disfrutar de la navidad sin cambiar de talla?
Dietista-Nutricionista en Sanus Vitae
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