Esta receta de bolas energéticas va destinada a deportistas de resistencia que buscan mantener los niveles de glucemia durante el entrenamiento o prueba deportiva, recuperar las reservas de glucógeno lo mejor posible o incluso evitar la utilización de barritas comerciales … Continuar
Te va a sorprender como con un calabacín y de forma muy sencilla podemos elaborar una riquísima receta de espaguetis a la carbonara. Ingredientes Un calabacín Dos huevos Una cucharadita de queso crema Una cucharada de queso parmesano Un chorrito … Continuar
Hoy te traemos una receta de helado casero y saludable que te va a sorprender muchísimo. Es una receta de helado de mango, más fácil imposible. Esta receta la puedes utilizar como postre o simplemente para merendar. Estos días de … Continuar
Esta increíble receta es una receta helado saludable de fresas y arándanos con pepitas de chocolate. Es una opción saludable y que ahora en época de verano puedes utilizar para refrescarte y como opción para cuidar tu alimentación. Es una … Continuar
Es muy probable que en mas de una ocasión hayas escuchado las tan míticas frases de «el desayuno es la comida más importante del día», «es importante desayunar para rendir mejor», «solo si desayunas afrontaras mejor el día» y la famosa frase … Continuar
Cada vez es mas frecuente oír hablar de vegetarianos o veganos y con ello de las famosas proteínas vegetales. Y es que, como bien sabéis todos, la peculiaridad que tienen los vegetarianos y/o veganos es la eliminación en su ingesta … Continuar
Como seguro que ya habéis leído o escuchado por ahí, el Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar ha anunciado que va a implantar un nuevo modelo de etiquetaje de los alimentos, Nutriscore. El código Nutriscore es un gráfico al estilo … Continuar
Tras hablar de los efectos y los beneficios de la cafeína (aquí), no cabe ninguna duda de que puede mejorar el rendimiento en deportes de resistencia. Una gran cantidad de estudios lo afirma (1). Pero seguimos dudando de cuando es … Continuar
Durante el Mundial de Fútbol de Rusia hemos visto a muchos jugadores enjuagarse la boca y escupir el líquido que ingerían. ¿Por qué lo hacían? ¿Es educación? ¿Una costumbre? ¿Tiene alguna razón? Pues déjame que te diga que no escupen … Continuar
Tras la demanda de muchos pacientes sobre opciones de desayunos saludables, vamos a ir publicando algunos para que vayáis teniendo diferentes alternativas. Probablemente muchos de vosotros ya seáis consumidores de algunos de ellos, pero siempre viene bien refrescarlos para aquellos … Continuar